大学4回生のcharlieのブログですッ☆
平凡な毎日、でも素敵な毎日ですヽ(。>∀<)ノ
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今日は友達の誕生日だったんで、友達4人でご飯を食べに行きました。
行き先は友達がバイトをしてるもつ鍋屋さん。私は人生で一度ももつ鍋を
食べた事が無かったんでめっちゃ楽しみでした。お肉もホルモンが入ってるって
聞いてテンションがめちゃ上がりました。店について友達が、名前忘れたけど何とか焼きって
言うやつともつ鍋を頼んでくれました。そしてお酒をただにしてくれました。ほんま
お給料前なんで感謝です。何とか焼きはホルモンが五種類ぐらい入ってて、それを
みそ風のタレで炒めて、その上にネギがドバッて入ってる料理でした。簡単に言うと
こてっちゃんにネギをいっぱい入れたやつですね。それがめっちゃ美味しくて感動。
もつ鍋食べる前から感動してしまいました。皆「美味しい」しか言うてませんでした。
4人で食べたんであっと言う間に無くなって、すぐ後にもつ鍋を持って来てくれました。
もつ鍋ってどんなダシなんやろぉと思ってたんですが、ちょいピリ辛のみそ味でした。
みそでも濃いみそじゃなくてあっさりしてました。大好きなニラがめっちゃ入ってて
感動してから各自お皿にもつ鍋をよそって乾杯して食べまくりました。お酒も入って
ほろ酔いになって何も面白くいないのにゲラゲラ笑いながらもつを食べました。
もつ鍋って思ってた以上に美味しかったです。あれって九州の料理らしいですね。
ホルモン最高ですね。ホルモンバンザイ。
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